Одна з провідних галузей промисловості будівельних матеріалів – цементна промисловість. Вона є матеріаломісткою, а тому розміщується біля родовищ мергелю, вапняків, доломітів, крейди. Великий розвиток цементна промисловість отримала в Донбасі і Придніпров'ї, де для цього є всі умови: високоякісна карбонатна сировина, шлаки металургійних заводів, необхідність комплексного використання гірських порід залізорудних і марганцевих кар'єрів.

Чорна металургія складається з видобутку чорних металів. Сюди також включають виробництво чавуну, сталеве виробництво і виготовлення феросплавів. Ця галузь також включає виготовлення прокатів зі сталі, чавуну та інших чорних металів. Кольорова металургія включає в себе процес видобутку та збагачення руд кольорових металів. Дуже тісний зв'язок у металургії та коксохімії. В кольорову металургію також входить видобуток, збагачення і виплавка кольорових металів і різних сплавів. Кольорові метали прийнято ділити на важкі і легкі. В першу категорію входять мідь, олово та інші. У другу – алюміній, магній і т.д.

На території України понад 90% чайної сировини імпортується з Китаю, Цейлону і т.д. Чайні фабрики займаються фасуванням імпортованої сировини в упаковки різного типу.

Тютюнова промисловість – одна з галузей харчової промисловості, предметом виробництва якої є різні тютюнові вироби і сировина для їх виготовлення.

Виробництво безалкогольних напоїв включає операції: приготування цукрового сиропу; приготування газованої води; приготування, фільтрація купажного сиропу і розлив напоїв. Процес пивоваріння вимагає великої кількості тепла, води і солоду. Всі ці компоненти необхідні для вирощування дріжджів, які перетворюють цукор в алкоголь. Однак, якщо залишати без уваги рівень вологості, мікроорганізми і грибки можуть почати рости ще під час зберігання і порушити технологію пивоваріння.

Цукробурякова промисловість є однією із стратегічно важливих галузей харчової промисловості України. Вона об'єднує в собі виробників елітного і фабричного насіння, цукрового буряку, насіннєві заводи, цукрові заводи і сервісні підприємства галузі. Кінцевим продуктом цього величезного агропромислового комплексу є цукор в асортименті, а також побічна продукція – меляса (патока), жом, вапно.

Олійно-жирова промисловість маслобійно-жирова промисловість – галузь харчової промисловості, що включає виробництво рослинних масел, гідрогенізацію і розщеплення жирів, виробництво маргарину, майонезу, гліцерину, господарського мила і миючих засобів на жировій основі, оліфи і деяких інших продуктів.

Сучасне хлібопекарське виробництво характеризується високим рівнем механізації і автоматизації технологічних процесів, впровадженням нових технологій і постійним розширенням асортименту хлібобулочних виробів, а також розвитком підприємств малої потужності різних форм власності.

Круп'яне виробництво – виготовлення крупи і круп'яних виробів із зерна різних культур. Основа технологічного процесу – механічне відділення покривних тканин (оболонок) зерна і подальша обробка ядра і сім'ядоль. Техніка відділення оболонок залежить від анатомічних особливостей зерна (міцності ядра і оболонок, ступеня прикріплення їх до ядра і ін.). Успішна обробка зерна можлива тільки при його вологості 13-15,5%.

Елеватор зерновий – це агрегат, як правило, складається з цілого комплексу. Елеватор призначений для зберігання великих партій зерна і доведення його до відповідного кондиційного стану. Сучасне елеваторне обладнання дозволяє успішно вирішувати проблеми, пов'язані з очищенням, сушінням, зберіганням і транспортуванням сільськогосподарського зернового продукту.

Виробництво комбікорму в промислових масштабах є досить складним з технологічної точки зору. Здебільшого можна виділити три основні етапи виробництва комбікормів: кондиціонування, дроблення, сортування. У процесі кондиціонування корми зволожують, після чого нагрівають виключно на сухому пару.

Меблеве виробництво є продовженням виробництва деревообробного, що проявляється в однорідності матеріалів, що використовуються, та інструментів. Найпопулярнішим матеріалом в меблевому виробництві було і залишається дерево. Воно й не дивно – за відчуттями, що формувалися сторіччями, використання в меблевому виробництві натурального дерева створює актуальну екологічність будинку, теплий емоційний настрій і гармонійне художнє звучання інтер'єру. Меблі з дерева завжди вірно служить своїм господарям, і є найважливішим предметом обстановки будинку.

У сучасному світі з кожним роком розвивається все більше скляна промисловість. Постійно розробляються нові технології. За сучасними мірками скляна промисловість є прибутковим бізнесом і досить поширена. Компанії виготовляють фужери, склянки, вази і багато іншого. У рейтингу галузей, скляна промисловість займає почесне місце за своєю необхідністю.

Машинобудування і металообробка є окремою галуззю промисловості. Машинобудування включає в себе не менше десяти підгалузей важкої промисловості, що виготовляють знаряддя праці для народного господарства, а також предмети споживання та продукцію оборонного призначення. Металообробка займається виробництвом металевих виробів, ремонтом машин і устаткування.

Теплоенергетика – це галузь енергетики, в центрі уваги якої знаходяться процеси перетворення тепла в інші види енергії. Сучасні теплоенергетики, грунтуючись на теорії горіння і теплообміну, займаються вивченням і удосконаленням існуючих енергоустановок, досліджують теплофізичні властивості теплоносіїв і прагнуть мінімізувати шкідливий екологічний вплив від роботи теплових електростанцій.

Хімічна промисловість займається виробництвом продукції з вуглеводневої, мінеральної та іншої сировини шляхом хімічної переробки. Продукція хімічної галузі широко використовується в нафтопереробці, тепловій енергетиці, целюлозно-паперовому виробництві, чорній і кольоровій металургії, виробництві будівельних матеріалів та інших галузях народного господарства, де застосовуються хімічні процеси зміни структур вихідної речовини. Хімічна промисловість включає в себе гірничо-хімічну промисловість (видобуток сірки, фосфоритів, калійних солей, кухонної солі і так далі), нафтохімічну, коксохімічну, газохімічна, лісохімічну і інші галузі.